Qdoの珈琲ノート

コーヒー消費大国「北欧」

北欧に位置するデンマークはコーヒー消費国の１つと言われています。
デンマークには「Hygge(ヒュッゲ)」という大切な人とゆっくり時間を過ごす文化があり、この時間をとても大切にしているそうです。
この時間を有意義に過ごすために、デニッシュやケーキ等と共にコーヒーは欠かせない存在となっています。

同じ北欧のフィンランドでは、コーヒータイムが労働条件として認められているそうです。
ゆったりとしたコーヒータイム。日本の企業も見習いたいですね。

SNSやメールはとても便利ですが、やっぱり直接コミュニケーションをとることも大切。
コーヒーを飲みながら大切な人と一緒に時間を過ごす。そんな機会が増えるといいですね。

さて、ここからQdoの便利なコーヒーグッズの紹介です。

商品名の通りドリップをオンオフできるコーヒードリッパーです。
黒いシリコン部分を押さえて、上部の透明ドリッパーの部分をひねると、底の２つの穴が開いたり閉じたりします。

抽出中や抽出後もドリッパーをひねり２つの穴を閉じると、カップの移や流し台への移時にボタボタと垂れるのを防いでくれます。

お客様の声でいただいたのですが、このオンとオフの中間で、コーヒーの抽出スピードも調整できるそうです。

あなた好みの美味しいコーヒーが淹れられそうですね。

コーヒードリップに最適なケトル。細い注ぎ口でお湯がまわりに飛び散りにくく細やかに注ぐことができます。

デザインがなんとも素敵なケトルです。キッチンに置いておくだけでも絵になりますね。

ガスコンロとご家庭用のIHクッキングヒーターでご使用いただけます。

両サイドからくるくると折りたたむことができる AGMA TRIVET 鍋敷き。小さくたたんで収納することが可能です。

GROOVE KETTLE グルーブケトルやお手持ちのデカンタの敷物として◎

大変個性的なデザインで3色ご用意。ご自分用としてはもちろんギフトとしてもおすすめです。

わたしは、コーヒーがとにかく大好きです。一日４～５杯は飲んでいます。ドリップ中の香りもたまらなく好きです。ここが一番好きかもしれません。

コーヒーは大好きなのですが飲む専門でして、コーヒーの知識は全然ありません。それでも毎日コーヒーは飲みたいので、コーヒー豆を購入するときはコーヒー豆研究所さんで、味や風味など調べてから購入しています。コーヒー豆についての情報が満載でいつも勉強させていただいています。